2ter Sud vom Zombie
Liebe Bierfreunde
Gestern haben wir den Zweiten Sud von unserem Zombie Klon "aka" Heldenblut gebraut. Neu dabei im Team war Oli, welcher in den heiligen Räumen des Braulokals in die Prozesse des Bierbrauens eingeführt wurde. Nebenbei haben wir noch rund 50lt vergärtes Bier in Flaschen abgefüllt und in die Nachgärung geschickt. Schon bald können wir nach einer weiteren Lagerzeit von 3 Wochen die ersten Flaschen degustieren.
Nebenbei haben wir viel besprochen, etwas gekauftes Bier getrunken und Pizza gegessen.
Aus meiner Sicht ein gelungener Abend.
Nächsten Montag geht es weiter mit der Produktion des Party Diesels.
Eventuell haben wir dann schon die Möglichkeit die Produktion zu hochskalieren mit einem weiteren Braukessel. (Danke Pödö :) )
Liebe Grüsse
BrewMaster
Gestern haben wir den Zweiten Sud von unserem Zombie Klon "aka" Heldenblut gebraut. Neu dabei im Team war Oli, welcher in den heiligen Räumen des Braulokals in die Prozesse des Bierbrauens eingeführt wurde. Nebenbei haben wir noch rund 50lt vergärtes Bier in Flaschen abgefüllt und in die Nachgärung geschickt. Schon bald können wir nach einer weiteren Lagerzeit von 3 Wochen die ersten Flaschen degustieren.
Nebenbei haben wir viel besprochen, etwas gekauftes Bier getrunken und Pizza gegessen.
Aus meiner Sicht ein gelungener Abend.
Nächsten Montag geht es weiter mit der Produktion des Party Diesels.
Eventuell haben wir dann schon die Möglichkeit die Produktion zu hochskalieren mit einem weiteren Braukessel. (Danke Pödö :) )
Liebe Grüsse
BrewMaster